Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước.
Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích.
Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa.
Chơi lại màn cũ để kiếm tiền nâng cấp.
Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi.
Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.
Bảng xếp hạng tính điểm cao nhất chứ không tính tổng.
Coiffeur
Coiffeur
Coiffeur
Coiffeur
Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn.
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy.
Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu.
13 March 2017
Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món.
Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc.
Đĩa trình bày đẹp mắt thường được khách đánh giá cao hơn đĩa chỉ có món ăn đơn giản.
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi. 09-10 Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng. Khu Vườn Câu Đố
Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt. Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí.
Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món. Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc. Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật.
Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong. Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn.
Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình. Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn. Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền.
