Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức. 09-10 Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn. Rừng Câu Đố
Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách. Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau.
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định. Đơn giao hàng có đồng hồ đếm ngược riêng. Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.
Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền. Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không.
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ. Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu. Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ.
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi. Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu. Vật phẩm hỗ trợ đóng băng thời gian trong vài giây.
Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê. Chảo trống trên bếp bật dễ cháy.
Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.hướng dẫn Go88 ứng dụng Xóc đĩa bảng thành tích 789 Club
