k41o7
- Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt. Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước.
- Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến. Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức.
Chơi Là Vui Ba bàn cùng gọi món giống nhau là cơ hội để nấu một lượt lớn tiết kiệm thời gian.
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn.
Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán.
Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian..
Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn.
Nguyên liệu trong kho có hạn sử dụng riêng.
Đồ uống làm nhanh hơn món ăn.
Trang trí tráng miệng khác món mặn.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.
Nhóm khách đông gọi món cùng lúc.
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn.
Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán.
Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian..
Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn.
Nguyên liệu trong kho có hạn sử dụng riêng.
Đồ uống làm nhanh hơn món ăn.
Trang trí tráng miệng khác món mặn.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.
Nhóm khách đông gọi món cùng lúc.
