Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước.
Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn.
Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản.
Coworking
Cấp độ khó tăng bằng cách rút ngắn thời gian chờ của khách.
Bột nhào quá kỹ làm bánh dai.
Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu.
Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình.
+ 123 45 67 890
Nguyên liệu đắt chưa chắc cho điểm cao.
Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín.
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn. 09-10 Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món. Sân Chơi Trí Tuệ
Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc. Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ.
Cả hai bên nhận cùng đơn hàng và so kết quả, nên tốc độ quan trọng hơn hẳn so với chế độ chơi đơn thông thường. Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc. Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường.
Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó. Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
Dùng chung thớt với thịt bị tính là lỗi nghiêm trọng trong các bản mô phỏng có tiêu chí an toàn thực phẩm. Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn. Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung.
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách. Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên. Chọn đĩa hợp với món là chi tiết nhỏ nhưng có tính điểm ở các bản chuyên về trình bày.
Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi. Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc.
Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng.game Hitclub Android game trẻ em game trẻ em Việt Nam